2017年11月10日

『すだち酒』飲み頃です。

10月に仕込んだ『すだち酒』2種。

どちらも飲み頃になってます手(チョキ)ぴかぴか(新しい)

青いすだちを使ったので
しっかり酸味の効いた仕上がりです。
酸っぱ好きな方、ビタミン補給した!と思いたい方(笑)
おススメです(^-^)v
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2017年11月08日

スモークサーモンムース

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久しぶりに、作りました。
『スモークサーモンムース』ぴかぴか(新しい)

早い者勝ちですので
お好きな方はお早目にどうぞ♪


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2017年11月01日

カブと鶏肉としめじのグラタン

あっという間に11月に突入ですね...(^-^;
今年はもうすっかり冬の様子。
みなさん温かく優しい気持ちになるお料理に惹かれるようなので。

kabugura.jpg
『カブと鶏肉としめじのグラタン』
(画像はイメージです)

シチュー風の、あっさり優しい仕上がりのグラタンです。
デフォルトはパスタ抜きですが
ご希望があればパスタ入りにもできます手(チョキ)

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2017年10月24日

白滝のキンピラ

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初登場メニューですぴかぴか(新しい)
『白滝の具だくさんキンピラ』

個人的に好きでよく作っているお料理です。
味付けに、ちょっぴり柚子胡椒を使っているのがポイント手(チョキ)

全く罪悪感なく食べられる一品です(笑)
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2017年10月11日

じゃが芋グラタン

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今週はお久しぶりの...
『じゃが芋グラタン』

あります黒ハート
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