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anfang - ゆるベジ Bar & Deli
国産の無農薬野菜を肴に、
美味しいお酒を楽しむお店です。
JR大森駅山王北口から徒歩3分。
※店内禁煙
[営業時間]18:00〜23:30頃L.O.
[定休日]日・月
[住所/tel]
東京都大田区山王1-1-7
PAPA MEILLAND 1F
03-6429-8217
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2020年08月18日
枝豆チーズ豆腐
先週、お試しで少しだけ作ってみたら
なかなか好評だったので今週もリピ仕込み(^m^)
『枝豆チーズ豆腐』
今年は枝豆の甘みが濃くて美味しい気がします♪
そんな甘みたっぷりの枝豆とほんのりチーズのお豆腐です
posted by anfang at 18:05 |
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お野菜&料理のこと
2020年07月31日
鯖カレーディップ
今週は『
鯖カレー
ディップ』あります
鯖缶とたっぷりお野菜の
栄養満点な一品です
posted by anfang at 18:29 |
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お野菜&料理のこと
2020年07月22日
おかひじき
今週は蒸し暑い日が続きそうですね
さっぱりした料理が食べたくなると思うので
おかひじき
をエスニック風のサラダ仕立てに
おかひじきのトマトマリネサラダ
食感を残すためにさっっと茹でたおかひじきに
レモンとナンプラーでマリネしたトマト&パプリカをトッピングした
さっぱり爽やかな一品です♪
********************************
感染者が増加傾向の現状を考え、
現在、店内の換気・席数を減らしての営業に加え
既存の常連様以外の方の入店をお断りしております。
安心・安全のための対策として
どうぞご理解の程宜しくお願いいたします。
anfang
posted by anfang at 19:05 |
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お野菜&料理のこと
2020年07月15日
ズッキーニの豚巻き
今週からの新メニュー
『ズッキーニの豚巻き』
ハーブ塩でどうぞ(^m^)
********************************
感染者が増加傾向の現状を考え、
現在、店内の換気・席数を減らしての営業に加え
既存の常連様以外の方の入店をお断りしております。
安心・安全のための対策として
どうぞご理解の程宜しくお願いいたします。
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posted by anfang at 19:00 |
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お野菜&料理のこと
2020年07月02日
キュウリのピクルス
毎日蒸し暑いので
久しぶりに ピクルス を仕込みました
miniキュウリをまるっと1本漬け!
酸っぱウマ〜なピクルスでぐびっと1杯どうぞ(^m^)♪
********************************
感染拡大のリスクがまだまだ高いとの判断で
現状、既存の常連様以外の方の入店をお断りしております。
安心・安全のための対策として
どうぞご理解の程宜しくお願いいたします。
anfang
posted by anfang at 18:21 |
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お野菜&料理のこと
2020年04月28日
らっきょう仕込み
現在、臨時休業中ですが
営業再開できる日に向けて出来ることを少しずつ。
今シーズン第1弾の
らっきょう
仕込み!
まだ鳥取産は出回ってないようなので
今回は徳島産。
塩、梅酢、味噌と3種類漬けました(^m^)
posted by anfang at 15:11 |
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