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木成り完熟のプラムが手に入ったので
ブランデーで漬けてみました

ちょっと贅沢な果実酒になりそうなので楽しみです♪
7月末あたり飲めるようになると思います
（あくまで目安です、飲み頃は前後します）

『大那』だいな　夏の酒　蛍
（特別純米／栃木）

ラベルも可愛い夏酒です

先日仕入れた、日本限定販売の特別ver.が
とても好評だったので
定番のものも仕入れてみました♪



まだ限定ver.の方も少しだけ残っているので
気になる方は是非飲み比べを(^m^)

シーズン中、一度は必ず漬けたい果実酒のひとつ。


『枇杷酒』

....と、いっても使うのは種だけなので
果実酒ならぬ種酒？！

昨年、好評だった記憶のあるホワイトラムで。

↓こちらは私も初挑戦の果実酒。

『金柑酒』

なんとなく和のお酒が合いそうな気がするので
こちらは黒糖焼酎「あじゃ」で漬けました。

どちらも来月中旬あたりに飲み頃..予定！です(^m^)

だいぶ気温が上がってきたので
ラム酒からジンにスイッチ中

まずは、個人的にずっと気になっていたコチラ。
FERDINAND'S（フェルディナンズ）の
日本限定オリジナル商品

一回こっきりの仕込み！
瓶詰め本数1,800本しかない超限定モノです

はじめましての日本酒が入荷しました

『上喜元』純米吟醸 無濾過生原酒 "渾身"
（山形県）

開栓時、蓋が飛んで行ってしまうかと思うほどの圧力で
発泡酒ではないけれど、ちょっぴりしゅわしゅわ。
力強いボリューム感のある辛口日本酒です