2020年02月08日

ザ・ボタニスト

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新しく入荷したジンですぴかぴか(新しい)

『ザ・ボタニスト』

アイラ島唯一にして初めてのドライ・ジンexclamation
伝統的な9種類のボタニカルに加え
アイラ島で採取した22種類のボタニカル。
徹底的に”アイラ島産”に拘ったという逸品です!
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2020年02月01日

アプルトン12y

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『アプルトン エステート12y レアブレンド』


ジャマイカ最古のラムメーカーと言われる
アプルトン社のラムですぴかぴか(新しい)

オーク樽で12年以上寝かせた原酒をブレンド。
私的には、香りと甘みを楽しむなら
ロックよりストレートかお湯割りがおススメです(^m^)

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2020年01月31日

ル・ジン

ジンのニューカマーですぴかぴか(新しい)

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ル・ジン クリスチャン・ドルーアン』

フランスの最高級品質カルヴァドス生産者が造ったジンぴかぴか(新しい)

自社農園の30種類のりんごがベースになっているという
カルヴァドス生産者ならではのジンですバー
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2019年11月29日

柿酒

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今回も初挑戦果実酒です手(グー)

柿 + ダークラム


どういったタイプの柿が合うかわからないので
今回は『佐渡のおけさ柿』と『次郎柿』の
2種類をブレンドしてみました。

どんなお酒に仕上がるか楽しみです(^m^)るんるん
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2019年11月14日

シャマレルVSOP

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初入荷のラム酒ですぴかぴか(新しい)

『シャマレル VSOP』

これからの季節、1:1くらいで
お湯割りにするのがおススメなお味ですグッド(上向き矢印)
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2019年11月07日

石榴酒

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今年は石榴が手に入ったので
初の『石榴酒』に挑戦パンチ

以前、皮も一緒に漬けた方が味わい深くなる、と
聞いたことがあったので
皮も少しだけ入れてみました。

とても綺麗な色のお酒になると思いますが
初挑戦なので、飲み頃やお味は未知数...(^-^;
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