anfang BLOG

『雁木another』が
あっという間に完売してしまったので
夏酒第2弾！！

『栄光富士　風刃物』

栄光富士（山形県）の夏向け辛口純米酒。
ラベルが格好イイです♪

今年も入荷しました！
『雁木 ahother』

今回はどんなお味か楽しみです(*^^)

この定休日中に、ビールサーバー交換しました

新品

いつもきちんと掃除はしているけど
やっぱり新品は気持ちがいい！
そして、きっとビールもなお一層美味しいハズ

毎日蒸し暑くて
シュワっとすっきりサッパリしたものが
飲みたくなりますよね！

といワケで。
今年は ジン に漬けてみました。



『ミント酒』

いい香りです

新顔のジン　仕入れました



ロイヤルセダン ジン

虎のラベルに惹かれて半分ジャケ買い（笑）
残りの半分は、「ベトナム産ボタニカル」を100%使用した
フランス蒸留のジン、という説明に惹かれて。

ジンジャーやジャスミンに加えて
ライチやライムが使われているところがベトナムらしい感じ。

がつんとパンチの効いたジンとは一味違う
まろやかな甘みのあるジンです

今年も 枇杷酒 を仕込みました

anfangの果実酒の中でも評判の枇杷酒。
今回、ベースのお酒はホワイトラム。

7月中旬頃に飲み頃予定です！
お楽しみに♪