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新顔のラム酒、仕入れました

サンタ・テレサ

ベネズエラ産のラム酒。
4年から35年、オーク樽で熟成させた原酒をブレンド。
さらに「ソレラシステム」で6年間熟成した
まろやかな口当たりの奥深い味わいが特徴...とのことです(^^ゞ

新しいジン　仕入れました♪

ニッカ　カフェジン

カフェと言ってもコーヒーフレーバーなワケではなく
口に含んだ瞬間、実山椒の香りががつんっときて
後から柑橘系のほの甘い香りが広がります。

山椒の香りの爽やかジンで
蒸し暑い日をサッパリ過ごしてください(^m^)

木成り完熟のプラムが手に入ったので
ブランデーで漬けてみました

ちょっと贅沢な果実酒になりそうなので楽しみです♪
7月末あたり飲めるようになると思います
（あくまで目安です、飲み頃は前後します）

『大那』だいな　夏の酒　蛍
（特別純米／栃木）

ラベルも可愛い夏酒です

先日仕入れた、日本限定販売の特別ver.が
とても好評だったので
定番のものも仕入れてみました♪



まだ限定ver.の方も少しだけ残っているので
気になる方は是非飲み比べを(^m^)

シーズン中、一度は必ず漬けたい果実酒のひとつ。


『枇杷酒』

....と、いっても使うのは種だけなので
果実酒ならぬ種酒？！

昨年、好評だった記憶のあるホワイトラムで。

↓こちらは私も初挑戦の果実酒。

『金柑酒』

なんとなく和のお酒が合いそうな気がするので
こちらは黒糖焼酎「あじゃ」で漬けました。

どちらも来月中旬あたりに飲み頃..予定！です(^m^)