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2012年02月08日

厚揚げの肉詰め煮

日本酒に合うお料理･･･、ということで
今週も、和風な一品を。
20120208160745.jpg

厚揚げの肉詰め煮 700yen


厚揚げの器の中に
ネギと生姜入りの肉ダネを詰めて
お出汁を煮含めてあります。

とろみをつけた煮汁がほっこりする一品(^m^)


※anfangのお野菜は、『こだわりエコ野菜』をメインに使用しています。
　（産地は主に三浦半島）
　http://www.yasaicle.com/03_yasaikuru/index.html

posted by anfang at 19:01 | TrackBack(0) | お野菜＆料理のこと
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