2020年09月16日

ひじきとピーマン

DSCF4399.JPG

いつもは洋風の具だくさんマリネにするひじきですが
今回は、たっぷりのピーマンと炒め煮にして
ちょっぴり和風の仕上がりにしましたレストラン

ピーマンはあえての太め。

見た目ではよくわからないけど
実はたっぷり入った鰹節がいい仕事してますグッド(上向き矢印)
posted by anfang at 17:32 | TrackBack(0) | お野菜&料理のこと