anfang BLOG

anfang（あんふぁん）は、
大好きなお酒を楽しく飲みながら、
気楽にゆる〜く野菜摂取量を増やす
ゆるベジBarです。

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10月21日（日）より
当ビルの外装改修工事が始まります。

足場を組んでの工事となるため
営業しているかどうかわかりにくくなると思われますが
工事期間中も通常通り営業いたします。

ご不便をおかけすることがあるかもしれませんが
ご理解・ご協力の程、宜しくお願いいたしますm(_ _)m

久しぶりに一升瓶で日本酒を仕入れました！



上喜元（山形）「からくち」特別純米

冷でも燗でもイケそうです(^0^)v

美味しそうな日本酒も入荷したので
今週は、"和" な一品を。



『ゴボウと手羽中の煮物』


お酢を加えたさっぱり味
しっかりゴボウを楽しめる煮物です(^m^)

軽いおツマミメニューとして
『茄子のピリ辛中華風マリネ』


（画像はイメージです）

タレも美味しいので
生の白菜を添えて、サラダ風にしてみました(^m^)