anfang BLOG

anfang（あんふぁん）は、
大好きなお酒を楽しく飲みながら、
気楽にゆる〜く野菜摂取量を増やす
ゆるベジBarです。

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酢の物のメニューもお出ししているし
ラベルに惹かれて、久しぶりの日本酒です。



『わがままドラゴン』（佐賀）

山田錦の等外米を使った純米酒。
（等外米を使用しているので表示としては「清酒」です）

個人的にとても好みのお味です（笑）

先日Upした『赤タマとワカメの酢の物』
ワカメもとっても美味しいのですが
やはりanfang的にはお野菜がしっくりきます。

とゆーわけで。
現在は...

『赤タマとつるむらさきの酢の物』となってます


ねばねば効果で、より疲労回復効果

先週から予想外の猛暑ですね...(--;

暑くて汗もかくし体力も消耗する毎日。
酢の物を欲しませんか？

『赤タマネギとワカメの酢の物』ご用意しました

赤タマネギもワカメも旬。
さっぱりした酢の物で美味しく元気になってください(^0^)

6月28日に、めでたく3,000日となりました！

そして、そんなめでたい日に
なんと....




ガスオーブンの扉ガラスがこっぱ微塵に割れました

幸い使用中ではなかったので大事には至りませんでしたが
暫くオーブンを使うお料理がお出しできません(>_<)

ご理解のほどよろしくお願いいたしますm(__)m