anfang BLOG

anfang（あんふぁん）は、
大好きなお酒を楽しく飲みながら、
気楽にゆる〜く野菜摂取量を増やす
ゆるベジBarです。

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だいぶ陽が短くなって
風が秋っぽくなってきましたね(^-^)

と、いうワケで
日本酒も秋の装いに♪

ただいま
『雁木　純米ひやおろし』
入荷中です！

今週は、お野菜たっぷり
具だくさんグリーンカレー作ってます



※画像はイメージ。
　今回はライスではなく麺をご用意してます。

少し涼しくなってきた頃が
疲れがどっと出て危険な時期。

ビタミンたっぷりのゴーヤで乗り切りましょう！



『ゴーヤのナムル（2種）』


オリーブオイルとレモンのさっぱり味と
コチジャンとすり胡麻、胡麻油の甘辛味の2種盛りです。

8月は通常通り、日＆月定休の営業です。

ミント酒 漬けました

以前はラム酒ベースでなんちゃってモヒートにしましたが
今年は猛暑続きなのでさらに爽やかに、ジンベースで

ソーダ割りにするだけで
ミントの香りの爽やかカクテルに♪